दोस्तों अगर हम होटल बिजनस की बात करे तो एक होटल खोलना सिर्फ एक बिल्डिंग खड़ी करना उसमे बहुत सारे कमरे बनवाना ओर लोगोंको चेक इन करने के लिए चार्ज करना नहीं हे | ये उसे बहुत ज्यादा हे | आज Tour or Travel industry दिन दुगनी ओर रात चोंगनी कर रहा हे | एसे मे होटल एक एसी जगह होनी चाइए जहा ट्रावलर जब अपने कमरे मे चेक इन करे तो आराम दायक महेसुस करे | बेस्ट होटल अपने guest पर फोकस करता है |
तो दोस्तों आइए जानते है कैसे होटल का बिजनस कैसे चालू करे ?
Hotel Business Plan | होटल शुरु करने के लिए प्लान तैयार की जिए :-
दोस्तों हर नया बिजनस प्लान से शुरु होता है | चाहे बिजनस छोटा हो या बड़ा सभी के लिए शुरुवात मे प्लानिंग बहुत जरूरी होती है | दोस्तों आप कोई बिजनस शुरु करने से पहले आपको ये देखना होगा की आप किस तरह के मार्केट मे इंटर कर रहे हो | ओर आगे आपको किन किन जोखिमों का सामना करना पड़ सकता है |
दोस्तों एक Hotel business strategies को सफल बनाने के लिए किन किन वस्तु का उपयोग किया जाता है | उसका आप बारीकी से अभ्यास करे | इसका आपको Hotel Business होटल बिजनस मे जादा उपयोग होगा |
दोस्तों आपको ये सोचना होगा आपके होटल मे किस प्रकार के लोग रहेंगे ? ओर उने आप डील मे अट्रैक्ट करने के लिए क्या कर सकते है ? आपको सोचना होगा आप अपने clint को किस प्रकार से अपने ओर अट्रैक्ट कर सकते हो | एक सही मार्केटिंग प्लान लोगों को अपना होटल बुक करने के लिए प्रेरित कर सकता है |
होटल का प्रकार चुनिये | Select Hotel Type :-
दोस्तों होटल कही प्रकार के होते है |आप होटल के किस टाइप मे इन्वेस्ट करना कहते हे आपको इस पर बारीकी से विचार करना होगा |
- बूटीक ( Boutique ) hotels :- छोटे होते है | ये अक्सर किसी इतिहासिक इमारत मे होते हैं | ये होटेल्स दूसरे बिजनस से कन्वर्ट करके बनए जाते है | या किसी दूसरे बिजनस से कन्वर्ट करके बनाए जाते है |
- Family Hotels ( फॅमिली होटल ):- इस बात पर लक्ष केंद्रित होते हे की उन्हे पूरे परिवार के लिए किस प्रकार से Management किया जाए | इन होटेल्स मे आम तरा पर बड़े कमरे ,ज्यादा बिस्तर , swimming pool ( स्विमिंग पूल ) होते है | ओर एसे होटल का लोकैशन अक्सर पार्क जैसे जगह पर होता है | ताकि ज्यादा फॅमिली आकर्षित हो |
- Budget Hotels ( बजट होटल ):- अक्सर बजट होटेल्स मे कमरों के रेट कम होते है | लेकिन इसके साथ ही उस होटल की फसिलिटी भी लिमिटेड होती है | Budget hotel के लिए ज्यादा पैसे भी खर्च करने की जरूरत नहीं होती | Budget Hotels उन गेस्ट के लिए बनाए जाते है उनका जो ज्यादा महंगे होटल पर रुक नहीं सकते |
- Luxury Hotels ( लग्शरी होटल ) :- दोस्तों इन सबके अलावा लग्शरी होटेल्स ( Luxury Hotels ) भी होते है | जो अक्सर 4 to 5 स्टार रटेड ( star rated ) होते है | जो अक्सर महेंगे ही होते है | इतने महंगे होनेके कारण उसमे ज्यादा सुविदा ये भी होते है | उकसर लग्शरी होटेल्स मे आम तोर पर room service , spas , good food इस तरह की सुविदा होती है |
तो दोस्तों क्या सोचा आप किस प्रकार का होटल खोलने का सोच रहे हो | ( How to improve hotel ) दोस्तों एक बार होटल बनाने के बाद वो दूसरी टाइप मे कन्वर्ट करना बहुत मुश्किल होता है | इसलिए होटल बनाते वक्त सोचकर होटल बनाए |
Decide Buy / Build Hotel :-
दोस्तों डिसाइड करे की आप होटल खरीदना चाहते हो या बनाना कहते है | एक होटल को शुरु करने से यानि बनाने ( Build Hotel ) मे एक फायदा है की आप अपना होटल अपनी ईचा से जेसा चाहते हो वैसा बना सकते हो | हलाकी एक होटल को बनाने की लागत बहुत ज्यादा है | ओर ये location पर डिपेंड करता है |
अगर आप थोड़े पैसे बचने की चाहत रखते हो तो बना बनाया होटल ( Buy Hotel ) खरीद सकते हो | ये होटल भी लोकैशन पर डिपेंड करता है की एक बना-बनाया होटल आपको कितने पैसों मे मिलेगा |
Hotel business Permit or Licenses | होटल पर्मिट ओर लाइसेन्स :-
दोस्तों अपने अपना Hotel business जहा खोलनेका सोचा है वहा हे local government मे से आपको कही प्रकार के licenses or permits लेने होंगे |
license प्राप्त करने की लागत आपके बिजनस की साइज़ पर निर्भर करती है | अगर अपने location डिसाइड कीई हे ओर आपकी बाकी सारी तैयारी भी हो गई हे | तो permit के लिए जल्द आवेदन करना चाइए क्योंकि permit approval होने मे काफी टाइम लगता है |
Hotel business Funding ( फन्डिंग ) :-
ज्यादा तर लोग Hotel business के सपने को पैसों के कारण साकार नहीं कर सकते | आप एक होटल बिजनस के बारे मे सोचते है तो funding important चीजों मे से एक चीज है | सबसे पहले आप अपने होटल का एक मोडेल बनाए | ओर उसके लिए कितना खर्चा आएगा ये सोचिए | ओर कैल्क्यलैट करे कितना बुडजेट लगेगा होटल बनाने मे | जब आपको पता चलेगा आपको कितने पैसों की जरूरत है होटल खोलने मे तो आप दो ( 2 types ) प्रकार से पैसों की management कर सकते हो |
Self Funding ( सेल्फ फन्डिंग ) :- दोस्तों अगर आपके पास बैंक मे पर्याप्त पैसा है तो बधाई हो आपने होटल बनाने की पहली बाधा पर कर ली | सजेदारी मे होटल खोलना भी एक अच्छा विचार है | क्यूकी ये झोंकिम को कम करता है | कोशिश करे की आपके पास अपना पैसा ज्यादा हो दाकी इन्टरेस्ट पर पर कम से कम पैसे लेने पड़े ओर प्रॉफ़िट भी ज्यादा हो | अगर आपके पास पैसे कम हे तो जानते हे दुसराव ऑप्शन |
Loan ( लोन ) :- अगर आपके पास पैसों की कमी हे | तो आप लोन ले सकते है | ओर चाहे तो आप फंड भी एकत्रित कर सकते है | लेकिन इन दोनों ही तरीकों मे सबसे बड़ी दिखत ये हे की | आपको interest ( इन्टरिस्ट ) देना होगा | या फिक्स टाइम पर सारे पैसे प्रॉफ़िट के साथ लोतने होंगे |
Staff Hire / Train | स्टाफ ट्रेन :-
दोस्तों आप अपने Hotel business को अकेले नहीं चला सकते | उसके लिए आपको स्टाफ ( staff ) की जरूरत होगी | होटल चलाने के लिए की तरह के स्टाफ की जरूरत होती है |
जैसे कमरों की सफाई , parking मे , अगर होटल मे ही अपने restaurant ( रेस्टोरेंट ) की भी फसिलिटी राखी हे तो उसके लिए अलग से cook , chef , casher इसके अलावा भी की तरह स्टाफ की जरूरत होती है एक होटल को चलाने के लिए |
Marketing Plane For The Hotel business :-
एक बार आपके पास सब कुछ सेट होने के बाद आपको अपने होटल बिजनस के लिए एक मार्केटिंग (Hotel business marketing) प्लान बनाना होगा | जो की वो अपने बिजनस को बड़ाने का काम करे गा |
दोस्तों आपको प्रॉफ़िट का 1% हिस्सा मार्केटिंग मे लगाना होगा | क्योंकि बिना मार्केटिंग ओर पब्लिसिटी के आप बिजनस मे ग्रोथ नहीं मिला सकते | क्योंकि बिना इसके आप का होटल ज्यादा लोगोनकी नजरों मे नहीं आ पाएगा तो लोग इंटरस्ट कैसे दिखाएंगें | marketing के लिए आप सोशल मीडिया का इस्तमाल कर सकते है | आप बहुत कम खर्च मे आप ज्यादा से ज्यादा लोगों तक पहोच सकते है | आप अपने होटल की सर्विस अछि राखीये ताकि लोग उसे अछि रेटिंग दे | आप को अपने होटल को online platform पर लेकर आना है | क्योंकि आप online booking ( बुकिंग ) का जमाना है | ओर आप हर गेस्ट से रेटिंग देने को कहे | ताकि लोग रेटिंग देख कर ही होटल बुक करे |
Important things to start Hotel business | होटल शुरु करने के लिए महत्वपूर्ण जीजे :-
Location :- लोग हमेशा अपने सहूलत के हिसाब से होटल धुंदते है | ज्यादा तर टुरिस्ट ( tourist ) रेलवे स्टेशन या तौरीसुम की जगह पर होटल धुंदते है | आपको अपना Hotel business शुरु करने पहले location के बारे मे जरूर सोचना होगा |
Facility :- आपके होटल मे कोनसी सुविदाये गेस्ट को ऑफर की जाएंगी | ये आपके होटल पर बिजनस की सफलता मे बहोत बड़ी भूमिका निभा सकता है | होटल मे अपने बजट के हिसाब से आप सुविदाओं का इस्तमल कर सकते है | जैसे की Pick up And Drop Facility , Restaurant , pool , breakfast , Dog friendly rooms इसे ना आप सिर्फ गेस्ट खुश होंगे ओर अछि रेयटिंग देंगे | इसे आपको अपने होटल को प्रोमोटिंग करने मे मदत होंगी |
Cleanliness :- ज्यादा तर इंटरनेट पर जिन होटल के रेयटिंग खराब होती है | उनकी ऊर्जनसी , सफसफ़ाई , स्वचता की कमी होती है | costumer अपने रेविव मे कमिया लिखते है इसी लिए आपको अपना होटल क्लीन रखना होगा |
Friendliness :- आपके होटल की छोटी छोटी छीजे भी गेस्ट को पसंद आ सकती है | जिसकी वजह से वो दुबारा आप की होटल मे ही रुकने केलिए ही सोचते है | या अच्छे रेविव देते है | ओर अपने फ़्रेंड्स ओर फॅमिली को भी आपका होटल का ही सुजाव करते है | आपको याद रहना चाइए कही आपके गेस्ट छूती मनाने के इराधे से या बिजनस के काम से यहा आए है तो उनको घर जैसी फिलिंग आणि चाइए |
Safety :- अछि लोकैशन की तरह ही गेस्ट हमेशा इस होटल बुक करने से पहले इस बात का भी ध्यान रखते है | की जिस एरिया मे वो होटल बुक कर रहे है | वो एरिया कैसा है | आस पास होने वाला शोर आपके गेस्ट को बहुत परेशान कर सकता है |
दोस्तों मुजे उमीद है की आपको ये आर्टिकल पसंद आया होगा | इसी तरह की Business ideas के लिए हमारा आर्टिकल देखते रहिए |
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